Di, Mi ab 17.30 Uhr | Do ab 16.30 Uhr | Fr, Sa 11.30–14 Uhr, ab 17.30 Uhr
RESERVIERUNGEN
unter 0851 / 37 930 500
MITTAGSTISCH im Weingut
Weingut Mittagstisch, jeden Freitag und Samstag von 11.30–14.00 Uhr
Beachten Sie auch unsere vegetarischen Gerichte, gekennzeichnet mit
Alle Preise in Euro.
VORSPEISE
Beef Tartare klein / groß 12,00 / 15,00
eingelegter Sellerie / Kräuteremulsion / Bauernbrot
SUPPE
Apfel-Krenschaumsuppe 4,90
Apfel / Radieserl / Schnittlauch
HAUPTGÄNGE Wochenkarte
Fiocchetti al Gorgonzola 16,00
Birne / Pinienkerne / Babyspinat
Tagliata vom Rinderfilet 17,00
Tomate / Rucola / Pinienkerne / alter Balsamico / Parmesan
Auf der Haut gebratenes Loup de Mer Filet 19,00
Gebratener Blumenkohl / Tomate / Ofenkartoffeln / Thymianschaum
Italienischer Schweinebraten 11,90
Tomaten-Bohnencassoulet / hausgemachte Kartoffelgnocchi / Thymiansaftl
SALATE
„Brunos Chef-Salat“
Knackige Salate / Serranoschinken / Bergkäse / Dill / geröstete Kerne / Bruno`s Spezialdressing
... mit saftigen Hühnerbruststreifen 14,00
... mit rosa gebratenenen Rinderfiletspitzen 17,00
Asia Chicken Salat 16,00
Romanasalat / Glasnudelsalat / Koriander
knusprige Sesam-Chickensticks / Sweet Chili Dip
Orientalischer Salat 14,00
Romanasalat / hausgemachte Falafel / Korianderjoghurt / Avocado/
Antipasti-Grillgemüse / Sesam / weiße Balsamico-Vinaigrette
STEAKS & CO.
Beilagen á 3,50
Belgische Pommes Frites
Süßkartoffel-Pommes
Kleiner Beilagensalat
Großer Beilagensalat (€ 7,50)
Mediterrane Ofenkartoffeln
Ratatouille-Gemüse
Spinat mit Nussbutter & Parmesan
Kartoffelgratin
Saucen á 1,90
Rosmarin Jus
Pfefferrahm-Sauce
Sauce Bernaise
WEINGUT Steak Butter
Barbecue-Sauce
Sour Cream
WEINGUT Tüffel-Mayonaise
Chimichurri
Fleischcuts
Filet vom Rottaler Jungbullen 150 g / 200 g / 300 g 19,50 / 26,00 / 39,00
Rib Eye 300 g / 400 g 30,00 / 40,00
Flank Steak je 100g 10,00
DESSERTS
Sorbetvariation 9,00
Drei hausgemachte Sorbets / Früchte / Minze
Wechselnde Glasdesserts 5,00
z.B. Mousse au Chocolat, Panna Cotta, Crème brûlée (ständig wechselnd)
Kaffeeklatsch
ein Glasdessert Ihrer Wahl mit einer Tasse Espresso 6,00
Steirische Süßigkeit…
… eine Kugel Vanilleeis / Steirisches Kürbiskernöl 2,50
… eine Kugel Vanilleeis / Steirisches Kürbiskernöl / mit einer Tasse Espresso 3,90
GETRÄNKE
2016 Riesling "Eins Zwei zero" 1/8l 4,50
Johannes Leitz, Rüdesheim, Deutschland
Heimat Kracherl 0,33l 3,90
Passauer Bio Limo
Bio Apfelsaft von Streuobstwiesen 0,25l 4,50
van Nahmen, Hamminkel, Deutschland
Bio Apfelsaft als Schorle 0,5l 5,90